BANGUMI CHARACTER

海洋之星酒冻

武田羅梨沙多胡

海洋之星酒冻是一种以朗姆酒为基调的鸡尾酒酒冻。以蓝玫瑰味朗姆酒预调酒、琼脂、柠檬味原料调制而成。 因为是以朗姆酒（酒精浓度38%-50%）为基调，所以即使是类似果冻的东西，酒精的浓度还是相当之高。 根据加入的水的量，海洋之星酒冻可以做成很稀的液体或者很有弹性的固体状，因此也有类似甜品的一面。 酒冻的制造法出现最早可以追溯到1868年Jerry Thomas出版的书《How to Mix Drinks, or The Bon Vivant's Companion》。 而后在北美地区出现的商品“Jell-O”则让酒冻的制作变得非常简单，任何有兴趣的人都可以轻易地制作出自己喜欢的酒冻。

在 Bangumi 查看